DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE
Malzemeler
• 250 gr tereyağı
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı pudra şekeri
Malzemeler
• 250 gr tereyağı
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
Yapılışı:
Bütün malzemeler karıştırılıp bir hamur elde edilir. Hamur 1 cm kalınlığında merdane ile açılır ve kalıpla/bardakla kesilerek tepsiye
dizilir. 180 derecelik fırında pişirilir. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri ve fıstık serpilir.
Sıdıka SARI
YazarŞeyh Abdurrahman Erzincanî’nin soyu, Orta Asya’dan gelerek Erzincan’a yerleşmiştir. Evlâd-ı Rasûl’den ve Yıldırım Bâyezîd devri meşayihlerindendir. Zamanının gerekli ilimlerini memleketi olan Erzincan...
Yazar: Resul KESENCELİ
HAVUÇ DİLİMİ TATLISIMalzemeler • Hazırlanmış olan yufkalar¸ • 300 gr. Öğütülmüş fıstık içi¸ • 500 gr. Erimiş tereyağı (el yakmayacak sıcaklıkta)¸ • Şerbet i...
Yazar: Sıdıka SARI
Sözlükte “arınmak, saflaşmak, kurtulmak” manasındaki ihlâs kelimesi, terim olarak “ibadet ve iyilikleri riyadan ve çıkar kaygılarından arındırıp sadece Allah için yapmak” demektir. İslâmî literatürde ...
Yazar: Mustafa KARABACAK
Malzemeler * 1 kg kadayıf * 1 kg tereyağ (tuzsuz) * Yarım kg kıyılmış ceviz içi * 6 su bardağı toz şeker * 6 su bardağı su * 1 çay bardağı dövülmüş fıstık * 100 gr...
Yazar: Sıdıka SARI