Bitkileri Tanıyalım: Portakal
Portakal, ılıman ve Akdeniz ikliminin görüldüğü yerlerde yetiştirilir. Eğimli alanlarda yetiştirilmeye uygundur. Sıfır dereceye kadar soğuğa dayanabilir. Portakal, bir kış meyvesidir. Kasım, Aralık ve Ocak aylarında manavlarda, marketlerde ve pazar tezgâhlarında yerini alır. Portakal hasadı kasım ayının başından, Mayıs ayının ikinci haftasına dek sürer.
Portakal, kış hastalıklarına karşı koruyucu birçok özelliği ile faydalı meyveler arasında ilk sıralarda yer almaktadır. Bir narenciye türü olan portakalın içeriğinde yüksek miktarda C vitamini bulunur. Taze meyve olarak tüketilmesinin yanında suyu ve kurutulmuş haliyle de beslenme açısında yararlı bir besin kaynağıdır.
İçeriğinde yer alan vitaminler, mineraller ile insan sağlığına pek çok faydası bulunmaktadır. Vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineraller bu meyve tarafından karşılanabilir. Portakalın faydaları şu şekildedir: Kış hastalıklarına karşı koruyucudur, güçlü antioksidan özelliğine sahiptir, bağışıklık sistemini destekler, sindirim sistemini düzenler, kalp sağlığını korur, kansere karşı önleyici özellikler taşır, kansızlığı önler ve demir emilimini artırır, cildi korur ve yaşlanmayı geciktirir, hücreleri korur ve destekler, kan basıncını düzenler, böbrek taşı oluşumunu önler ve göz sağlığına iyi gelir.
Bir kişinin günlük enerji ihtiyacına göre bir iki adet portakal tüketmesi yeterli olacaktır.
Portakal ağaçlarının 50 yıl ömrü vardır. Bir portakal ağacı nadiren de olsa 50 yaşından sonra yeterli meyve üretebilir.
Ayşe Gül PINAR
Yazar
Arkadaşlar bugün sizinle meyve dünyasının en süslü ve biraz da "yaramaz" bir üyesiyle tanışacağız. Hazırsan, vişnenin gizemli dünyasına giriyoruz!Vişne, kuzeni kirazın en yakın arkadaşıdır ama ondan b...
Yazar: Ayşe Gül PINAR
Geçenlerde otobüse bindim. Yanımıza bir amca oturdu, selam verdi, biz de mukabele ettik. Kısa bir hâl hatır sormadan sonra, o hiç beklemediğim bir şekilde; “Allah kimseyi senin gibi yapmasın.” dedi.Bi...
Yazar: Ayşe Gül PINAR
Yaz aylarının en tatlı müjdecisi ve doğanın en lezzetli hediyelerinden biri olan incir ile tanışmaya hazır mısınız? Dışarıdan bakıldığında küçük bir torbayı andıran bu harika meyve, içini açtığın an b...
Yazar: Ayşe Gül PINAR
Bundan 26 sene evvel, küçük bir kasabada devlet hizmetinde doktorluk yapıyordum. Kasabaya gelişimden 6 ay sonra, 80 yaşlarında, beş evlâdını harb meydanlarında şehid olarak bırakmış, elli beş yaşında ...
Yazar: Ayşe Gül PINAR