Bitkileri Tanıyalım: Elma
Elma, besleyici içeriği ve sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle "mucize yiyecek" olarak adlandırılan, en sağlıklı meyveler arasında yer alır. Tam bir vitamin ve mineral deposu olan elma, sağlıklı bir yaşam için düzenli olarak tüketilmesi önerilen bir meyvedir. İçerdiği zengin besinler sayesinde elma, bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sistemine destek olur ve kalp sağlığını korur. Ayrıca lif oranının yüksek olması, elmayı diyetlerde vazgeçilmez bir besin haline getirir.
Elma, ılıman ve özellikle soğuk ılıman iklim bitkisi olduğu için ülkemizin birçok bölgesinde yetiştirilmektedir. Türkiye, elma üretimi açısından oldukça zengin bir ülkedir. En çok Akdeniz Bölgesi'nde yetiştirilmekle birlikte, İç Anadolu, Ege ve Marmara Bölgeleri de elma üretiminde önemli bir yere sahiptir. Özellikle Amasya, Niğde, Nevşehir, Isparta, Burdur, Bursa ve Tokat gibi illerimiz, kaliteli elma üretimiyle öne çıkar.
Soğuğa dayanıklı yapısı nedeniyle yetişme alanı oldukça geniş olan elma, lezzeti ve sağlık faydaları sayesinde sofraların vazgeçilmezi olmaya devam etmektedir. Sağlıklı bir yaşam için elma tüketimini ihmal etmeyin!
Ayşe Gül PINAR
YazarSuriye Operasyonu’na katılan bir binbaşı anlatıyor:“Suriye'de operasyondayız. Bir çocuk koşa koşa yanıma geldi.Arkasından çağıran dedesi ve nenesine aldırmaksızın. Diz çöktüm, sıkıca sarıldım. Bir şey...
Yazar: Ayşe Gül PINAR
Tebriz'de esnafı denetleyen, ticarî hayatın düzenini sağlayan Bedreddin Ömer adında zengin biri vardı. Zenginliğinin yanında, cömertliğiyle de dillere destan olmuştu. Bu kerem sahibi eli açık zatın şö...
Yazar: Ayşe Gül PINAR
Kar taneleri dört bir yanı beyaza boyuyordu. Kara kış yüzünü açıktan açığa göstermeye başlamıştı. Etrafta büyük bir sessizlik vardı. İki kuş gün boyu yiyecek aramışlar fakat bulamamışlardı. Bir evin s...
Yazar: Emine Yılmaz DERECİ
Tunceli, eşsiz doğal güzelliklere ev sahipliği yapan, zengin kültürel geçmişi ve tarihiyle öne çıkan bir şehirdir. Munzur Dağları'nın eteklerinde konumlanan bu şehir, hem doğaseverleri cezbetmekte hem...
Yazar: Yusuf HALICI