DEMİR EKSİKLİĞİNE KARŞI KEREVİZ-ISPANAK KÜRÜ

Kereviz, kansızlığa karşı oldukça etkilidir ve demire bağlı kansızlığın çözümünde fazlasıyla güçlüdür. Ancak, kereviz tek başına yeterli değildir. Kerevizin bu gücünü harekete geçirebilmek, başka bir deyişle bu görevi yerine getirebilmesi için işlevini artırıcı başka bir sebze, yani ıspanak gerekir. Aşağıdaki uygulama şekline göre hazırlanacak olan kereviz-ıspanak karışımı kansızlığa ideal bir çözümdür. Kemoterapi ve/veya radyoterapi sonrası ortaya çıkan anemiye karşı kereviz-ıspanak kürü mükemmel bir destekleyici ve yardımcı tedavi yöntemidir. Kereviz-ıspanak kürü, hemoglobin sayısının yükseltilmesinde herhangi bir yan etki göstermeden etkili olabilmektedir. Bunun için kullanılacak olan malzeme, 250 gram taze ıspanak ve 200 gram sap kerevizdir. Kaynamakta olan bir litre suyun içerisine, 250 gram dilimlenmiş sap kerevizi atınız ve ağzı kapalı olarak kısık ateşte on dakika haşlayınız. On dakika tamamlandıktan sonra, üzerine 250 gram ıspanağı ilave ediniz ve yine ağzı kapalı olarak beş dakika daha haşlamaya devam ediniz. Daha sonra soğumaya bırakınız. Soğuduktan sonra süzerek suyunu temiz bir şişeye koyunuz. Sabah aç karnına veya kahvaltıdan bir saat sonra bir su bardağı içilir. Akşam aç karnına veya akşam yemeğinden bir saat sonra bir su bardağı içilir. On beş gün müddetle sabah ve akşam içimleriyle gün atlamadan devam edilir. On beş gün sonra on gün ara verilir. On gün aradan sonra aynı şekilde, tekrar sabah ve akşam olmak üzere, on beş gün devam edilir. Toplam otuz günlük uygulamayla kür tamamlanmış olur. Kereviz-ıspanak kürünün on beş gün müddetle ara vermeden uygulanması gerekir. Bu nedenle tedbirinizi önceden alarak yeteri kadar taze ıspanağı ve taze kerevizi tedarik etmeniz gerektiğini unutmayınız. Kullandığınız şişeyi mutlaka buzdolabında koruma altına alınız. Hazırlanan miktar iki günlüktür. Şişenin içinde geriye kalanın ertesi gün kullanılması için buzdolabında korunması gerekir. Kürün bir litreden fazla hazırlanmaması gerekir çünkü hazırlanan ıspanak-kereviz karışımı 48 saatten fazla dayanamaz ve özelliğini de önemli ölçüde kaybeder. Dikkat! Kansızlığa karşı kereviz-ıspanak kürünü uyguladığınız dönemlerde çikolatadan ve aşırı tatlı tüketiminden uzak durunuz. Günde bir bardaktan fazla çay ve kahve içmemeye özen gösteriniz. Kereviz-ıspanak kürünü uygularken gün içerisinde zengin C vitamini içeren sebze veya meyveleri tercih etmeniz daha faydalı olacaktır. Eğer sigara içme alışkanlığınız varsa unutmayınız ki sigara vücudunuzdaki C vitaminini önemli ölçüde azaltmaktadır. Demirin bağırsaklarda emilmesinde C vitamini önemlidir. Çünkü C vitamini, demirin vücudumuz tarafından emilmesini takviye edici özelliğe sahiptir.