PATLICAN KEBABI
Malzemeler
300 gr kıyma
4 adet patlıcan
4 adet sivri biber
Malzemeler
300 gr kıyma
4 adet patlıcan
4 adet sivri biber
2 adet domates
10 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
Pul biber¸ tuz¸ karabiber
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı su
Hazırlanışı
Kıymayı bir kap içerisine alıp tuz¸ pul biber¸ karabiberi ilave edip yoğuruyoruz.
Mesude SARI
Yazar
1. DİLEDİĞİNE MADDÎ VE MÂNEVÎ NİMETLERİNİ BOL BOL VEREN, RUHLARI BEDENLERE YAYAN El-Bâsıt da bir şeyi yayan ve genişleten demektir. Yüce Allah'ın en güzel isimleri arasında yer alan ‘el-...
Yazar: somuncueditor
Malzemeler 6 kişilik 1.5 kg ıspanak 400 gr kıyma 6 tane yumurta 2 kaşık tereyağı 1 tane orta boy soğan Hazırlanışı Ispanaklar ayıklanıp yıkandıktan sonra çok küçük olmamak şartıyla doğ...
Yazar: Mesude SARI
Ey öğrencim! Dünya sevgisinden sakın. Zira sirke saf balı bozduğu gibi dünya sevgisi de sâlih ve iyi amellerini bozar. Yetimlere, şefkat, çıplaklara elbise giydirmekle merhamet, açları doyur...
Yazar: somuncueditor
Millî şairlerimizden Orhan Şaik Gökyay’ın “Bu Vatan Kimin” adlı şiirinden iki dörtlükle yazımıza başlayalım. Bu vatan toprağın kara bağrında Sıradağlar gibi duranlarındır, Bir tarih boyunca onun ...
Yazar: Sırrı ER