PATLICAN KEBABI
Malzemeler
300 gr kıyma
4 adet patlıcan
4 adet sivri biber
Malzemeler
300 gr kıyma
4 adet patlıcan
4 adet sivri biber
2 adet domates
10 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
Pul biber¸ tuz¸ karabiber
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı su
Hazırlanışı
Kıymayı bir kap içerisine alıp tuz¸ pul biber¸ karabiberi ilave edip yoğuruyoruz.
Mesude SARI
Yazar
Şerefimiz, şanımız var Biz ne büyük bir milletiz Al bayrakta kanımız var Biz ne büyük bir milletiz Üç kıtada at koşturduk Akarsuları coşturduk Dağlar, tepeler aştırdık B...
Yazar: M.Nihat MALKOÇ
Sevgili çocuklar; “Bizim en vefalı dostlarımız kitaplardır.” desem abartmış olur muyum acaba? Beni bu yargıya götüren etkenlere bir göz atalım isterseniz. Hiç unutmam; orta ikinci sınıfa gidiyordum....
Yazar: Sırrı ER
Dinî-tasavvufî eserlerde Hz. Peygamber (s.a.v.)’in beden özelliklerini ve manevî şahsiyetini ifade için çok sayıda eser kaleme alınmıştır. Bunlardan Nûr-ı Muhammedî veya Hakîkat-i Muhammediye konulu e...
Yazar: Musa TEKTAŞ
Tefsir, hadis ve fıkıh âlimi. Osmanlı Devleti’nin kurucusu Osman Bey’in bacanağı, Şeyh Edebali’nin hemşehrisidir. Doğum tarihi bilinmemektedir. Sultan Orhan devrinde vefat etti. Karamanlı olan Durs...
Yazar: Muammer YILMAZ
