Bitkileri Tanıyalım: Kiraz
Kiraz, ağacında açan çiçekleriyle baharın, meyvesiyle yazın müjdecisidir. Ağaçları, hem göz alıcı güzellikleri hem de sundukları lezzetli meyvelerle pek çok kişinin bahçesini süsleyen kiraz, küçük ve lezzetli bir meyve olarak büyük küçük pek çok kişi tarafından sevilerek yenir. Türüne ve yetiştiği coğrafyaya göre değişse de kiraz mevsimi kısa sürer. Çeşitli renk ve tatlarda bulunan kiraz küçük sert çekirdekli meyvelerdendir. Renkleri sarıdan başlayarak koyu kırmızıya kadar değişebilir.
Yaz mevsiminin sevilen meyveleri arasında yer alan ve besleyici bir besin olan kiraz, sağlık açısından bizler için birçok faydalar barındırır. Kalp sağlığını korumasından tutun da kan şekerini düzenlemesine beyin sağlığını desteklemesine hatta kanser riskini azaltmasına kadar, uyku düzeninin iyileşmesine sağladığı katkıdan tutun da uyku düzeninin iyileşmesine kadar sağlımıza birçok noktada katkı sağlar. Hücre hasarına karşı vücut savunmasına yardım etmesi yine sağlığıma sağladığı katkılar arasındadır.
Ayşe Gül PINAR
Yazar
1953 yılının 19 Kasım’ı 20 Kasım’a bağlayan gecesi, Mevlid-i Nebevî gecesi. Lübnan’ın güneyindeki Sayda şehrinde, her yıl olduğu gibi, Müslümanlar Peygamber Efendimiz’in doğum gününü kutluyordu. O dön...
Yazar: Ayşe Gül PINAR
Genelde bilinen ismi cennet hurmasıdır ve Türkiye’de Trabzon hurması olarak bilinir. Sonbahar mevsiminde hasat edilir. Kış başlarına kadar tezgâhlarda bulunur. Ham ve sert haldeyken sarıdır, olgunlaşt...
Yazar: Ayşe Gül PINAR
Güneşin yüzünü göstermediği, bazı yörelerde karlı, yağmurlu bir o kadar da soğuk geçen kış aylarının ardından sıcacık günleri ile gelen ilkbahar coşkuyla karşılanır. Renk renk açan çiçekler, yeşile bü...
Yazar: Erdal KARASU
Yaz, güneşin altın ışıklarıyla evin perdelerine dokunduğu sabahlarda kendini hissettirmeye başlamıştı. Okullar kapanmış, Elif ile İlay yılın yorgunluğunu bir tatil hayaliyle geride bırakmıştı. Ancak b...
Yazar: Erbay KÜCET