Armut
Armut, aslında sadece bir meyve değil; doğanın bize sunduğu tatlı bir sürpriz paketi gibidir. Hadi, bu iştah açıcı meyvenin dünyasına derin bir yolculuğa çıkalım.
Armudu diğer meyvelerden ayıran en belirgin özelliği, o meşhur çan şeklidir. Alt kısmı geniş ve tombul, üst kısmı ise daha ince ve zariftir. Ama her armut birbirine benzemez. Dünyada tam 3000'den fazla farklı armut çeşidi var.
Kimisi fıstık yeşilidir, kimisi güneş gibi sapsarı, kimisi ise elma gibi kıpkırmızı yanaklıdır. Hatta bazıları pas rengi gibi kahverengidir (ama tadı şahanedir!).
Bazı armutlar ısırınca "küt" diye ses çıkarır, bazıları ise ağzında tereyağı gibi erir. Hatta bazen içinde küçük kum taneleri varmış gibi hissedebilirsin; buna "taş hücreleri" denir ve armudun imzasıdır!
Biliyor muydunuz arkadaşlar? Armut aslında Gül ailesinin bir üyesidir! Yani bahçede gördüğün o güzel kokulu güller, elmalar ve çileklerle armut aslında uzaktan kuzendir. Bu yüzden armut ağaçları çiçek açtığında mis gibi kokarlar.
Armut yemek, vücuduna küçük bir temizlik ve enerji ordusu göndermek gibidir. İşte içindeki kahramanlar:
Ayrıca armut ağacının odunu çok sert ve kalitelidir; bu yüzden bazen müzik aletleri veya mutfak kaşıkları yapımında kullanılır.
Küçük Bir Tavsiye: Armudun en faydalı kısmı kabuğudur! Eğer iyice yıkarsan, kabuğuyla yemek seni çok daha güçlü yapar.
Ayşe Gül PINAR
Yazar
Hazreti Musa’nın yaşadığı yıllarda, küçük bir kasabanın kenarında iki oduncu yan yana, farklı kulübelerde yaşardı. Aynı işi yaparlardı ama yolları birbirine benzemezdi. Biri bütün ömrü boyunca odununu...
Yazar: Ayşe Gül PINAR
Kudüslü küçük Meyra, evlerinin köşesinde duran kafeste beslediği sarı kanaryasının yeminin bittiğini fark edince üzülmüştü. Minik kuşuna bakarak, “Merak etme.” demişti fısıltıyla, “Babam bu akşam sana...
Yazar: Erbay KÜCET
Şehzade Murad, Bursa’nın fethedildiği 1326 yılında doğdu. Bursa’da doğan ilk padişahtı. Orhan Bey’in, Nilüfer Hatun’dan olma ikinci oğluydu.Doğumu, Orhan Gazi, ailesi ve Osmanlılar için hem sevinç hem...
Yazar: İsmail ÇOLAK
Çilek genellikle bahar ve yaz aylarında yetişen bir meyvedir. Mayıs ayı çilek tüketiminin tam zamanı!İçerisinde bol miktarda kalsiyum, fosfor, demir ve A, B, C vitamini bulunduran çilek; kısa zamanda ...
Yazar: Ayşe Gül PINAR