İllerimizi Tanıyalım: Sakarya

Marmara Bölgesinde Karadeniz’e sahili ve kıyısı olan, Sapanca Gölüne sahip, dere ve akarsuların merkezi ve yeşilin cenneti olan Sakarya, coğrafi konumu, güzel lezzetleri ve muhteşem doğasıyla ülkemizin en çok turist çeken illerindendir.

Akyazı, Arifiye, Erenler,  Ferizli, Geyve, Hendek, Karapürçek, Karasu, Kaynarca, Pamukova, Sapanca, Serdivan, Söğütlü ve Taraklı Sakarya ilimizin ilçeleridir.

Sakarya'nın neyi meşhur?

Sapanca Gölü: Sakarya’da gezilecek doğal yerler dendiğinde ilk olarak akla gelen yer hiç kuşkusuz Sapanca Gölü’dür. Göl ve civarı, gölün benzersiz manzarası, temiz havasıyla birlikte ülkemizin ender güzellikteki yerlerinden biridir.

Acarlar Longozu: Türkiye’nin en büyük longoz ormanı olma özelliğine sahip Acarlar Longozu çeşitli türlerdeki ağaçları ve bitki örtüsünün yanı sıra çok sayıda canlı türüne de ev sahipliği yapar. Türkiye’nin tek parça halinde bulunan en büyük longoz ormanında nilüfer, su lalesi ve su menekşesi gibi 2 bin 300’den fazla bitki örtüsü mevcuttur.

Deprem Müzesi: Müze, Türkiye’nin ilk deprem müzesidir. Ülkemizin en büyük felaketlerinden 17 Ağustos 1999 depremi ile bölgede 1967 yılında meydana gelen depreme dair fotoğrafların, bilgi ve belgelerin sergilendiği bir alandır.

Rüstem Paşa Camii: 16.ncı yüzyıldan günümüze ulaşan Rüstem Paşa Camii’nin inşasına 1550’de başlanmış, 1560’da ibadete açılmıştır. Cami Mimar Sinan’ın eseri olup 5 asırdır sapasağlam ayakta durmaktadır.

Keşkek: Özel günlerin vazgeçilmez yemeği olan keşkek ağır, hatırlı misafirlere yapılan özel bir yemektir. Herkesin yapamadığı keşkek, yemek olarak ayrı bir ustalık ve maharet gerektirmesi nedeniyle ilimiz için oldukça önem taşımaktadır.

Islama Köfte: Sakarya’nın ulusal düzeyde tanınmış en önemli yemeği "Islama Köfte"dir. Soslu ekmek; büyükbaş hayvana ait olan kemik suyu, kırmızı toz biber, sıvı yağ ve bayat ekmekten (mayalı kara fırın ekmeği) oluşur. Ekmekler soslandıktan/ıslatıldıktan sonra kızartılır. Kızartılan bu ekmek dilimleri üzerinde, ızgarada pişirilen köftelerle servis edilir.