Mevlevîhaneye Zeytinlik Bağışlayan Nikola Kızı Vakfı

Vakfın Adı: Rukineİbnetî Nikola Vakfı

Kurucunun Lakabı; Sarıoğlu Eşi

Kurulduğu Yer: İstanbul

Kuruluş Tarihi: 1301 H./1883 M.

Yenikapı Mevlevîhanesi'nin önünde iki Mevlevî dervişi konuşuyorlardı. Biri bu Mevlevîhane'ye iki yüz sene önce getirilen zeytinyağıyla ilgili öğrendiklerini anlatıyordu. Ama arkadaşı zeytinyağı getiren ismin bir Rum Hanım olduğunu öğrenince hayret etmişti.

- 19. yüzyılda İstanbul'da yaşamış. Rum asıllıymış. Sarıoğlu eşi Rukine imiş ama Nikola kızı olarak geçiyormuş adı...

- Peki, Müslüman mı olmuş?

- İşte o konuda bir kayıt bulunmuyor.

- E peki Müslüman olmayan bir kadın, niçin zeytinliklerinden elde ettiği yağı getirip de Mevlevîhane'ye bağışlasın ki?

- Ya bilmez misin, Mevlâna Celaleddîn-i Rûmî bütün dünyanın hayran kaldığı büyük bir zat. "Ne olursan ol yine gel.” demiyor mu?

Şimdi bu Rukine Hanım bir Mevlâna hayranı... Hatta kendisi bu Yenikapı Mevlevîhanesi'ne gelirmiş. Burada musiki ve diğer faaliyetlere de katılırmış.

- Hımm.

- Tabii varlıklı bir kadın. Mal varlığıyla Mevlevîhane'ye hizmet edebilmek için bir vakıf kuruyor.

- Nerede?

- Canım nerede olacak, İstanbul'da... Kendisinin Edremit'te bir dükkânı, bir kahvehanesi, bir zeytinlik bahçesi ve bir de fırını varmış. Bunları vakfın gelir kaynağı olarak tespit etmiş ve geliriyle her sene Mevlevîhane'ye zeytinyağı hediye etmeyi vasiyet etmiş.

- Ha evet... Zeytinyağı o dönemde yeme haricinde, kandillerde yakıt olarak da kullanılıyordu değil mi?

- Evet öyleydi.