İsrafı Önleyen Vakıf

Vakfın Adı: Sultan L. Ahmed Han Vakfı

Kurucunun Lakabı: Sultan Üçüncü MehmedoğluAhmed Han

Kurulduğu Yer: İstanbul

Kuruluş Tarih: 1022 H. / M. 1613

Kara kış İstanbul'un üstüne çökmüştü. Rüzgâr uğulduyordu...

Her gün aynı vakitlerde işitilen o ahenkli ses yine duyulmaya başladı;

“Taamdan arta kalanı almaya geldiiim!..”

Burnu cama dayalı küçük çocuk birden heyecanlanarak sofrayı toplamakta olan annesine seslendi,

-Anne, anne kuşçu amca geldi, çabuk...

Annesi yemek ve ekmek artıklarını bir kapta toplamıştı bile. Kapıya çıkarması için çocuğun eline tutuşturdu.

-Yarın ben de o amcayla gitmek istiyorum anne. Ben de kuşlara bakmak istiyorum.

-A benim merhametli oğlum, diye saçlarını okşadı annesi. Fakat bu yiyecekler, yaban hayvanlarının bulabileceği uzak yerlere bırakılıyor.

-Kim bu kuşçu amca?

-Padişahımız'ın kurduğu vakfın bir çalışanı.

Bu amca sofralardan artan yiyecekleri düzenli olarak topluyor, vahşi hayvanların yaşadığı yerlere götürüp bırakıyor. Özellikle karda kışta yiyecek bulmakta zorluk çeken zavallı hayvancıklar da karınlarını doyuruyor. Böylelikle nimetler çöpe gitmiyor, israf önlenmiş oluyor. İnce düşünülmüş bu vakıf; hem Osmanlı Vakıf Medeniyetinin önemli bir örneği hem de atalarımızın diğer canlılara karşı duydukları merhametin bir göstergesidir.

Hicri 1021/Miladî 1613 senesi. İstanbul...

“Sultan III. Mehmedoğlu” nam Padişah, “Sultan I. Ahmed Han Vakfı” ismiyle kayda geçen vakfiyesinde şöyle buyurmuş:

- Sofralardan artan yemekler çöpe atılmasın, toplanıp yabanî hayvanlara ve kuşlara verilsin, bu iş için insanlar görevlendirilsin, onlara günlük olarak (...) akça verilsin.