Nehir Kenarlarına Söğüt Diken Vakıf

Vakfın Adı: Mehmet/ Paşa Bin Sinan Bey Vakfı  

Kurucunun Lakabı: Sadrazam, Sokullu, Sokollu, Sehid, Tavil, İbrahim Hanzade 

Kurulduğu Yer: İstanbul 

Kuruluş Tarihi: 981 H. / 1579 M. 

Kayseri'deki Sarımsaklı Çayı üzerine kurulmuş olan barajın kenarında piknik vardı. Çocuklar koşup oynarken gençler, köyün eski muhtarıyla sohbeti tercih etmişlerdi: 

- Şu gördüğünüz nehir çok bereketliymiş, sadece sulama için kullanılmazmış.  

- Başka ne için kullanılabilirdi ki? Eskiden elektrik üretecek halleri yok ya...  

Eski muhtar, gülüşen gençlere şu cevabı veriyordu: 

- Eskiden elektrik yoktu ama dedelerimiz nehir kenarlarında söğütçülük yaparlardı. 

- Söğütçülük mü? 

- Evet... Köyümüze yirmi sene önce bir öğretmen gelmişti. Tarihe çok meraklıydı. O anlatmıştı. Galiba 981 Hicri senesi olsa gerek, meşhur Sokullu Mehmed Paşa İstanbul'da bir vakıf kurmuş. Vakfının hizmetlerine akar olması için köyümüzde söğütçülüğü geliştirmiş. Demiş ki kurduğu vakıfta: “Sarımsaklı Nehrinin kenarlarına söğüt ağaçlan dikilsin. Satışa elverişli hâle gelince kesilsin, sonra yenileri dikilsin. Hem tabiat şenlensin, hem insanlara yeni geçim kapısı açılsın, hem vakfın hizmetleri için gerekli para sağlansın..." 

- E bu işleri kim takip etmiş? 

- İşte vakıflar bunun için kurulur be evladım. Her sene gelip burada ne kadar ağaç dikildi, ne kadarı kesildi, ne kadarı nereye gitti, hepsi kayıt altına alınırmış. 

Gençler şöyle bir ufka baktılar. Çıplak araziyi süzdüler. “Bu geniş arazide nasıl bir söğüt ormanı vardı kim bilir." diyerek iç geçirdiler...